Nước Mắm Tứ Tuyệt 40oN (Xách 2 Chai)

Thông tin Nước mắm Tứ Tuyệt Phan Thiết 40oN (Xách 2 Chai).

• Thương hiệu Fisaco.
• Thành phần cá cơm tươi và sạch.
• Màu đỏ và mùi thơm đặc trưng.
• Không có hóa chất bảo quản, không có Ure gây hại.
• Thương hiệu và sản xuất tại Việt Nam.
• Dung tích 500 ml/chai.

Bạn đã từng ghé Mũi Né Phan Thiết Bình Thuận để du lịch, tắm biển, nghỉ mát cùng với bạn bè hoặc gia đình, hay những chuyến nghỉ hè hàng năm do cơ quan, công ty tổ chức, hoặc bạn là người đã từng có dịp công tác, làm việc tại Phan Thiết chắc hẳn sẽ không thể không biết đến đặc sản của vùng biển miền Nam Trung Bộ Phan Thiết Bình Thuận đó là nước mắm Hiệu Con Cá Vàng của công ty Cổ phần nước mắm Phan Thiết, thương hiệu nước mắm chất lượng uy tín tại Phan Thiết, sản phẩm đặc trưng quảng bá du lịch vùng miền của tỉnh Bình Thuận.

Công ty Cổ phần nước mắm Phan Thiết (PT.FISACO) có truyền thống lâu đời chuyên sản xuất các loại sản phẩm mắm và gia vị như: nước mắm, mắm tôm, mắm nêm, mắm ruốc, nước mắm ruốc, muối ớt tôm, ruốc sấy.. mà sản phẩm đặc trưng của công ty là nước mắm truyền thống được sản xuất hoàn toàn 100% bằng phương pháp truyền thống từ khâu chọn cá, muối, ướp chượp đến công đoạn đóng chai, bao bì…

Nước mắm của PT.FISACO có các loại sản phẩm từ độ đạm thấp đến cao đạm như: Nhất Nông (10 độ đạm), Nhị Lộc (20 độ đạm), Tam Tài (30 độ đạm), Tứ Tuyệt (40 độ đạm), Nữ hoàng (45 độ đạm) và gần đây một sản phẩm mới, đặc trưng là Nước Mắm Ruốc làm từ nguyên liệu là ruốc tươi, tất cả đều mang thương hiệu với tên gọi là HIỆU CON CÁ VÀNG. Mỗi sản phẩm đều phù hợp từng nhu cầu sử dụng từ nấu, kho (độ đạm thấp) cho đến ăn sống (độ đạm cao). Sản phảm có số lượng tiêu thụ nhiều nhất là nước mắm Tứ Tuyệt thế nên khách hàng vẫn truyền tai nhau là ghé Mũi Né Phan Thiết là phải mua nước mắm Tứ Tuyệt, dường như tên gọi nước mắm Tứ Tuyệt Phan Thiết đã ăn sâu vào trí nhớ của khách hàng, mua nước mắm độ đạm thấp hay cao, mua nước mắm ruốc cũng quen gọi là nước mắm Tứ Tuyệt.

Nguyên liệu làm bằng cá và muối :

• Cá: là lọai cá cơm sọc than lớn , tươi.
• Muối : là lọai muối sạch , trắng có hàm lượng NaCl > 90 %.

Công Ty không sử dụng các lọai cá tạp khác để chế biến nước mắm 40 đạm, chỉ sử dụng lọai cá cơm, tạo cho sản phẩm có màu đỏ đẹp, mùi thơm đặc trưng.

Dụng cụ chế biến nước mắm gồm những thùng gỗ, bể, mái, lu sành…, có nắp đậy, tránh bụi, ruồi nhặng. Sau thời gian > 12 tháng, mắm đã được ủ chín, hàm lượng Protid đã được phân giải hòan tòan thành Đạm Amin, thì tiến hành kéo rút. Nước mắm được nhỉ từng giọt từng giọt, sóng sánh, màu vàng rơm , qua hệ thống lắng lọc 3 lần , mới tiến hành đóng chai.

Sản phẩm Nước Mắm Tứ Tuyệt 40oN (Xách 2 Chai) của Công Ty có ưu thế hơn dựa vào :

• Chất lượng đảm bảo theo TCVN- 1993, theo Chứng Nhận Tiêu Chuẩn Sản Phẩm Số 63/2007/YTBTh- CNTC của Sở Y Tế Bình Thuận.
• Chất lượng nước mắm đảm bảo đúng hàm lượng ghi trên nhãn, là sản phẩm thật.
• Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, không có hóa chất bảo quản, không có ure gây hại.
• Thương hiệu, nhãn hiệu hàng hóa, kiểu dáng công nghiệp đã được đăng ký độc quyền tại Cục Sở Hữu Trí Tuệ.
• Đây là sản phẩm nguyên chất cá, thích hợp cho những người thích vị mặn đậm đà.

Cách sử dụng Nước Mắm Tứ Tuyệt 40oN (Xách 2 Chai) :

• Nước mắm cốt 30 đạm được dùng để chấm với thịt, cá, rau.
• Được dùng để ăn sống , không dùng trong nấu nướng ( qua nhiệt ).
• Dùng trực tiếp hoặc làm gia vị tẩm ướp cho các món ăn.

Cách bảo quản Nước Mắm Tứ Tuyệt 40oN (Xách 2 Chai):

• Nước mắm chứa trong chai, khi sử dụng xong phải đậy nắp kín.
• Nước mắm muốn được bảo quản lâu, dụng cụ chứa bằng chai thủy tinh là tốt nhất.

Thành phần và công dụng Nước Mắm Tứ Tuyệt 40oN (Xách 2 Chai):

Nước mắm Tứ tuyệt Phan Thiết 40N (Xách 2 Chai) được làm từ loại cá cơm sọc than lớn, tươi sống và muối sạch có hàm lượng NaCl > 90% giúp cho nước mắm có màu đỏ đặc trưng của nước mắm truyền thống và mùi thơm khó cưỡng.

Nước mắm được làm theo phương pháp truyền thống sử dụng d​ụng cụ chế biến nước mắm gồm những thùng gỗ, bể, mái, lu sành…, có nắp đậy, tránh bụi, ruồi nhặng. Nước mắm được nhỉ từng giọt từng giọt, sóng sánh, màu vàng rơm , qua hệ thống lắng lọc 3 lần , mới tiến hành đóng chai.