Cá bống biển là món ăn khoái khẩu cả những người dân địa phương khi muốn nói đến một thức đồ nhắm/ ăn vặt “vui miệng”
Đặc điểm cá bống biển tẩm cắt:
– Cá bống được chế biến từ cá bống được đánh bắt ở biển Bình Định nên còn tươi ngon, kết hợp cùng các loại gia vị như đường, muối, ớt xay, tiêu.
– Cá bống cắt với đặc trưng là những thớ cá được cắt thành sợi vuông dài, có màu vàng ươm, màu đỏ của ớt xay trông rất bắt mắt.
– Cá sau khi được tẩm ướp thành từng mảng sẽ được cắt sợi dọc theo lớp cá để người dùng dễ sử dụng, có lẽ vì vậy mà cá bống biển cắt sợi được đặt tên một cách hợp lý như phương thức làm ra nó.
– Hương vị có lẽ là thứ bất cứ ai nếm thử đều không thể quên, miếng cá thơm ngon, dai dai, ngọt, vị đậm đà, nghe thú vị ở đầu lưỡi.
– Món được đóng gói trong hộp nhỏ tiện dụng, dễ dàng trong việc sử dụng và bảo quản. Đây là món đặc sản thích hợp làm quà biếu hoặc ăn chơi, là sản phẩm ăn liền, không cần chế biến thêm.
– Sản phẩm được chế biến không chứa chất bảo quản, không chứa chất tạo màu, chất hóa học.
Cá bống thịt ngon, dai, chắc, ngọt và bổ dưỡng có tác dụng giải nhiệt, giàu khoáng chất như calcium, photpho, sắt, vitamin… Cá bống có công dụng ôn trung ích khí, làm ấm dạ dày, nhuận da.. là thực phẩm bổ khí dưỡng sinh.
Cá bống cũng chứa hàm lượng collagen phong phú, vừa có tác dụng tăng cường sức khoẻ, lại có thể làm đẹp, được coi là thực phẩm lý tưởng cho làn da của chị em, giúp giải quyết các vấn đề như da thô, gàu, tóc khô rụng…
Giờ đây, bạn cũng có thể thưởng thức một hương vị hoàn toàn mới, thật đậm đà và thơm ngon từ cá bống cắt, cẩm ăn liền thơm ngon với thành phần: cá bống, đường, muối, ớt.
Sản phẩm được chứng nhận là đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Cá bống cắt đặc sản Phan Thiết đóng gói thành hộp, đẹp mắt làm quà tặng ý nghĩa cho người thân, bạn bè nhân dịp tết đến, xuân về.
Hương vị thơm ngon, béo giòn, đậm đà. Thích hợp làm quà biếu hay ăn chơi.
Cá bống cắt đặc sản Phan Thiết không chứa chất bảo quản, đường hóa học, chất tạo hương, tạo màu trong sản phẩm.
Bảo quản:
Để nơi khô thoáng hoặc để trong ngăn mát tủ lạnh.